Doel

Hartige Samaritaan is een stichting met als doel integratie en acceptatie van vluchtelingen in Nederland. Tot nu toe zijn er al enkele projecten geweest zoals een pop-up restaurant en Eetwisselingen. 

Deze projecten zijn door de huidige omstandigheden rond Corona helaas niet meer mogelijk. Toch is er veel behoefte naar ontmoeting, samenwerking en natuurlijk: eten!

Daarom willen wij graag een nieuw project lanceren. Hiervoor zijn wij op zoek naar 5 creatieve, flexibele aanpakkers die dit project tot een succes gaan maken.

Het basisidee is dat burgers, studenten en nieuwkomers in Delft samenwerken om lekkere hapjes te maken. Geïnteresseerden kunnen dit eten afhalen, of het kan eventueel thuis worden bezorgt. Hierbij kan er klein worden begonnen om grote groepen mensen te vermijden. Maar het kan ook eenvoudig worden opgeschaald naar een een cateringbedrijf voor grotere groepen zoals bedrijven, feestjes of andere gelegenheden.

Dit project zal mogelijkheid bieden aan mensen en later, bedrijven en organisaties om betrokken te zijn op een maatschappelijk doel. Daarbij kunnen ze nieuwe hapjes uit andere culturen ontdekken. Ook kunnen er achtergrondverhalen bij de verzorgde hapjes of eten worden verteld door praatje of verkoop boeken en spel. 

Door samenwerking tussen Nederlanders en nieuwkomers tijdens de voorbereiding in de keuken is er uitgebreid mogelijkheid om met elkaar te praten en zo de taal en cultuur te leren kennen.

Vanuit het bestuur van Hartige Samaritaan zullen ook andere projecten worden georganiseerd voor alle vrijwilligers van de verschillende projecten.

Team (5 personen)

Het team van 5 studenten zal de verantwoordelijkheid nemen voor de verschillende zaken die moeten worden geregeld voor een succesvol project. Daarnaast moet er bij elke activiteit een lid van het team aanwezig zijn met benodigde diploma’s zoals HACCP en BHV. 

Officiële functies tijdens vergaderingen:

• Voorzitter
  Leidt de vergaderingen/agenda etc.
• Penningmeester
  Verantwoordelijk voor het overzicht van de financiën.
• Secretaris
  Notulen, e-mail en brieven archiveren.

Naast deze officiële titels, zal ieder lid van het team eigen verantwoordelijkheden hebben zoals:

Uiteraard zullen deze functie in de beginperiode nog niet zo officieel zijn, maar werken jullie als team aan een flexibel project waar constant gekeken wordt wat er op dat moment mogelijk is. Zodra het aantal besmettingen afnemen kunnen de projecten geleidelijk worden opgeschaald. Als het project groter wordt zullen deze functies ook belangrijker worden om het project soepel te kunnen laten verlopen. 

Na 1 jaar zullen nieuwe teamleden worden gezocht.

Taken

Wat gaan jullie doen:

• Voorbereiden project
• Leuke naam bedenken!
• Kiezen van een goed doel voor een gedeelte van de winst.
• Vrijwilligers werven
• Keukenlocatie
• Recepten+menu
• Inkoop ingrediënten
• Klanten werven + contact onderhouden
• Aansturen van de (keuken)vrijwilligers
• Zorgen dat hapjes op locatie komen

Aanmelden

Ben je enthousiast en wil je meer weten over dit project? Neem dan contact met ons op via onderstaand contactformulier!